Salade de carottes râpées à l’orange
C'est parti pour une explosion de saveurs avec cette salade de carottes râpées à l'orange !
Equipment
- Râpe Pour transformer ces carottes en spaghetti végétal. Attention aux doigts !
- Presse-agrumes Pour extraire tout le jus de l'orange, sans oublier une petite goutte.
Ingrédients
- 500 g Carottes L'ingrédient star de la recette, à choisir bien fermes.
- 1 pièce Orange Pour apporter une touche d'acidité qui va réveiller tes papilles.
- 2 cuillères à soupe Huile d'olive L'or liquide qui va lier tous les ingrédients entre eux.
- 1 pincée Sel Juste ce qu'il faut pour sublimer le goût des carottes.
Instructions
- Râpe les carottes et place-les dans un saladier.
- Presse l'orange, et verse le jus sur les carottes râpées.
- Ajoute l'huile d'olive et le sel, puis mélange bien.
- C'est prêt ! Tu peux déguster ta salade bien fraîche.
Notes
Pour encore plus de pep's, tu peux ajouter quelques graines de sésame sur le dessus de ta salade juste avant de servir. Et pour une version sucrée-salée, ajoute quelques raisins secs. Miam !